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Dans les cuisines professionnelles, la chaîne du Froid est un élément essentiel.

Une équipe de technicien qualifiés et spécialisés en Froid et Grande Cuisine, détenant l’attestation d’aptitude de Catégorie 1, sont prêts à intervenir pour dépanner votre frigo, votre chambre froide positive et négative, votre fontaine réfrigérée, votre enregistreur de température, vos matériels réfrigérés, votre machine à glaçons/paillettes, votre vitrine réfrigérée.

Nos techniciens spécialisés dans la maintenance et le dépannage interviennent dans toute l’ile de France et sur tout le matériel réfrigéré.

Nos techniciens spécialisés en Froid et Grande Cuisine, réaliseront le diagnostic concernant votre matériel réfrigéré.

Nouvelle réglementation : Conformément au règlement du parlement Européen*, l’ensemble des fluides HCFC** (type R22 recyclé) seront interdits à la vente et à la manipulation à partir du 1er janvier 2015.

* Le RÈGLEMENT (CE) No 2037/2000 DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 29 juin 2000 relatif à des substances qui appauvrissent la couche d’ozone prévoit : À partir du 1er janvier 2010, l’utilisation d’hydrochlorofluorocarbures (HCFC) vierges est interdite dans la maintenance et l’entretien des équipements de réfrigération et de conditionnement d’air existant à cette date ; l’ensemble des HCFC sont interdits à compter du 1er janvier 2015.

** HCFC : Hydrochlorofluorocarbone (exemple le R22 recyclé), fluide ayant un impact important sur la couche d’ozone.

  • Matériels de réfrigération, surgélation et fabrication
  • Armoire réfrigerée
  • Cellule de refroidissement
  • Chambre froide
  • Vitrine réfrigerée
  • Machine à glaçons/paillettes
  • Fontaine à eau réfrigerée
  • Etc…